Brandada de Bacalao (Paté)

Descripción

Suave y cremoso paté de bacalao con ajo y aceite de oliva virgen extra. Perfecto sobre pan tostado y pimiento confitado. También puedes preparar un revuelto de brandada, patata paja y huevo o utilizarla para rellenar pimientos del piquillo. Se puede consumir en frío o en caliente, resultando siempre deliciosa. Un aperitivo de diez para los amantes del bacalao.