Cecina Castilla León

Descripción

Uno de los productos más especiales de la gastronomía española es la cecina. Curiosamente, en una provincia llamada León, este plato es todo un signo de identidad. La cecina de León tiene una merecidísima fama. Es el jamón 100% ibérico de bellota pero vacuno. Es todo un deleite degustarla, simplemente sensacional.